Noirmont

Ein Bergkäse mit langer Reifezeit, was ihm ein typisch rassiges Aroma verleiht.

  • Halbhartkäse aus silofreier Rohmilch
  • Reife : 3-4 Monate
  • Laib : ca- 6-8 kg
  • Fett in der Trockenmasse (F.i.T.) : 52%
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