Roc-Montès
Ce «tomme» à la texture crémeuse et au goût légèrement acidulé est un incontournable de tout plateau de fromages. Sa fraîcheur est son secret: il faut toujours avoir deux tommes chez soi puisqu’à peine déballée, elle est consommée!
Le Roc-Montès a reçu la médaille de bronze du Concours suisse des produits du terroir en 2009.
Last modified: 4 novembre 2025
